Formaggi freschi

Burro, fonduta alla valdostana, fonduta ai funghi porcini, fonduta ai tartufi, mozzarella di bufala campana, ricotta, tomino, tomino valligiano, mozzarella, crescenza, formaggini, formaggio fresco spalmabile, primosale, mascarpone, robiola, squaquerello, stracchino, mozzarella fior di latte, filone fior di latte, ecc.